ເສັ້ນໝີ່ Shirataki (ຫຼື ເສັ້ນໝີ່ມະຫັດສະຈັນ, ເສັ້ນໝີ່ konjak, ຫຼື ເສັ້ນໝີ່ konnyaku) ເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໃນອາຫານອາຊີ. Konjac ຖືກນຳໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງ. ມັນເຮັດມາຈາກພືດ konjac ທີ່ຖືກບົດແລ້ວປັ້ນເປັນເສັ້ນໝີ່, ເຂົ້າ, ອາຫານວ່າງ, ເຕົ້າຫູ້ ຫຼື ແມ່ນແຕ່ເຄື່ອງດື່ມປັ່ນ. ເສັ້ນໝີ່ Shirataki ເກືອບບໍ່ມີແຄລໍຣີ່ ແລະ ບໍ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດ. ມັນອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໃຍອາຫານ, ເຊິ່ງດີຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງທ່ານ.

ໝີ່ເຢັນ

ໜຶ່ງ: ເອົາເສັ້ນໝີ່ອອກ. ເອົານ້ຳອອກຈາກຊອງທັງໝົດ. ໃສ່ເສັ້ນໝີ່ໃສ່ກະຊอนໃຫຍ່ ແລະ ລ້າງອອກດ້ວຍນ້ຳທີ່ໄຫຼ.

ສອງ: ຍ້າຍໃສ່ໝໍ້ທີ່ມີນ້ຳຕົ້ມ ແລະ ຕົ້ມປະມານ 2 ຫາ 3 ນາທີ. ຂັ້ນຕອນນີ້ແມ່ນສຳຄັນສຳລັບການກຳຈັດກິ່ນທີ່ບໍ່ພຶງປະສົງ. (ນອກຈາກນີ້, ການຕື່ມນ້ຳສົ້ມສາຍຊູໜ້ອຍໜຶ່ງກໍ່ຊ່ວຍໄດ້!)

ສາມ: ສຳລັບຊອດໃນຊາມນ້ອຍ, ປອກເປືອກກະທຽມແລະບົດໃຫ້ລະອຽດ. ຕື່ມນ້ຳມັນໝາກກອກ, ນ້ຳມັນງາ, ນ້ຳສົ້ມສາຍຊູ (ໜ້ອຍໜຶ່ງ), ນ້ຳຊອດຖົ່ວເຫຼືອງ, ນ້ຳຊອດຫອຍນາງລົມ, ແລະ ງາຂາວ. ຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນດີ. ວາງໄວ້.

ສີ່: ຕົ້ມເສັ້ນໝີ່ konjac ກັບນ້ຳຕົ້ມປະມານ 5 ນາທີ, ເອົາເສັ້ນໝີ່ອອກ ແລະ ຖອກນ້ຳເຢັນໃສ່ນ້ຳ, ຈາກນັ້ນຕື່ມເຄື່ອງປຸງທີ່ເຫຼືອລົງໄປ ແລະ ຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ. ຖ້າທ່ານມັກກິນຜັກ, ໃຫ້ຕື່ມໝາກໂມສີຂຽວ, ແຄລອດ, ບຣອກໂຄລີ, ແລະ ຊີ້ນງົວທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ, ແລະ ທ່ານກໍ່ສາມາດກິນໄດ້.

ໝີ່ມະຫັດສະຈັນແມ່ນໝີ່ Shirataki ແລະສາມາດເຮັດມັນໄດ້ຫຼາຍວິທີ. ມັນແຊບ, ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ ແລະ ສະດວກສະບາຍ.