ມັນເປັນອັນຕະລາຍບໍທີ່ຈະກິນໝີ່ Shirataki ທີ່ບໍ່ມີແຄລໍຣີ່ ແລະ ບໍ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດ ທຸກໆມື້

ຜູ້ຜະລິດອາຫານ Konjac

ຊິຣາຕາກິ(ພາສາຍີ່ປຸ່ນ: 白滝, ມັກຈະຂຽນດ້ວຍ hiragana しらたき) ຫຼື ito-konnyaku (ພາສາຍີ່ປຸ່ນ: 糸こんにゃく) ມີຄວາມໂປ່ງໃສ, ວຸ້ນວາຍແບບດັ້ງເດີມຂອງຍີ່ປຸ່ນທີ່ເຮັດຈາກ konjac yam (ລີ້ນຂອງມານຫຼືຢານ້ໍາຕົກຊ້າງ). ສ່ວນໃຫຍ່ປະກອບດ້ວຍນ້ໍາແລະກລູໂຄແມນແນນ, ເປັນເສັ້ນໃຍອາຫານທີ່ລະລາຍໃນນໍ້າ, ພວກມັນມີຄາໂບໄຮເດຣດ ແລະ ພະລັງງານອາຫານທີ່ຍ່ອຍໄດ້ຕໍ່າຫຼາຍ, ແລະ ມີລົດຊາດໜ້ອຍຂອງຕົວມັນເອງ.

ເສັ້ນໝີ່ Shirataki ມີທັງແບບແຫ້ງ ແລະ ແບບອ່ອນໆ "ປຽກ" ໃນຕະຫຼາດເອເຊຍ ແລະ ບາງຮ້ານສັບພະສິນຄ້າ. ເມື່ອຊື້ແບບປຽກ, ພວກມັນຖືກຫຸ້ມຫໍ່ດ້ວຍນ້ຳ. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວພວກມັນມີອາຍຸການເກັບຮັກສາໄດ້ເຖິງໜຶ່ງປີ. ບາງຍີ່ຫໍ້ຕ້ອງການລ້າງ ຫຼື ຕົ້ມ, ເພາະວ່ານ້ຳໃນການຫຸ້ມຫໍ່ມີກິ່ນທີ່ບາງຄົນຮູ້ສຶກວ່າບໍ່ແຊບ.

ເສັ້ນໝີ່ຍັງສາມາດເອົານ້ຳອອກ ແລະ ອົບແຫ້ງໄດ້, ເຊິ່ງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຂົມຂື່ນ ແລະ ເຮັດໃຫ້ເສັ້ນໝີ່ມີຄວາມໜຽວຄ້າຍຄືເສັ້ນພາສຕ້າຫຼາຍຂຶ້ນ. ເສັ້ນໝີ່ອົບແຫ້ງສາມາດຮັບປະທານໃນນ້ຳຊຸບ ຫຼື ນ້ຳຊອດໄດ້.

ແຫຼ່ງທີ່ມາ:https://en.wikipedia.org/wiki/Shirataki_noodles

ໝີ່ konjac ບໍ່ດີຕໍ່ທ່ານບໍ?

ນີ້ແມ່ນຄຳຕອບທີ່ແທ້ຈິງຈາກຊາວເນັດສຳລັບການອ້າງອີງຂອງທ່ານ:

1. ອັນຕະລາຍບໍ? ບໍ່. ສົມມຸດວ່າເຂົາເຈົ້າເຫັນດີກັບເຈົ້າ. ຂ້ອຍບໍ່ມັກພວກມັນແທ້ໆ ແຕ່ຂ້ອຍກິນພວກມັນສອງສາມເທື່ອຕໍ່ອາທິດເປັນເວລາຫຼາຍປີແລ້ວ. ພວກມັນມີລົດຊາດຄືກັບບໍ່ມີນໍ້າເມືອກ. ພວກມັນມີກິ່ນເໝັນ ແລະ ເຈົ້າຕ້ອງລ້າງພວກມັນໃຫ້ສະອາດ. ຂ້ອຍມັກຕົ້ມພວກມັນໃນນໍ້າຕົ້ມເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດ! ຖ້າຂ້ອຍເອົາພວກມັນໃສ່ໃນອາຫານທີ່ມີນໍ້າຊອດ ຂ້ອຍມັກຈະເອົາມັນມາລວມກັນໃນຄືນກ່ອນເພື່ອໃຫ້ພວກມັນດູດຊຶມລົດຊາດໄດ້ພຽງພໍ. ແຕ່ນີ້ແມ່ນສູດທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງຂ້ອຍສຳລັບພວກມັນ. ເອົານໍ້າອອກ, ລ້າງອອກ, ແລະ ຕົ້ມໃນນໍ້າຕົ້ມໄກ່. ຕົ້ມ. ເອົານໍ້າອອກອີກຄັ້ງ. ຈາກນັ້ນໃສ່ເນີຍໃສ່ກະທະ ແລະ ຕື່ມເສັ້ນໝີ່. ຈືນພວກມັນ ແລະ ເອົາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນອອກໃຫ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ຈະຫຼາຍໄດ້. ຕື່ມໄຂ່, ເນີຍແຂງ, ແລະ ເຄື່ອງປຸງ. ປຸງແຕ່ງໃຫ້ສຸກ.

2. ໃນຄວາມຄິດເຫັນຂອງຂ້ອຍ, ມັນບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ສ່ວນຕົວຂ້ອຍກິນມັນສອງສາມເທື່ອຕໍ່ອາທິດເປັນສ່ວນໜຶ່ງຂອງອາຫານຂອງຂ້ອຍ. ຖ້າພວກເຮົາເບິ່ງຂໍ້ມູນໂພຊະນາການ, ຖົງໜຶ່ງມີພຽງ 30 ແຄລໍຣີ່ ແຕ່ມັນມີເສັ້ນໃຍສູງທີ່ຈຳເປັນຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ ແລະ ດີຕໍ່ກະເພາະອາຫານຂອງພວກເຮົາ. ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ສາມາດກິນໄດ້ທຸກໆມື້ ຕາບໃດທີ່ມັນບໍ່ແມ່ນອາຫານດຽວທີ່ເຈົ້າກິນ ເພາະວ່າຮ່າງກາຍຂອງທ່ານຕ້ອງການແຄລໍຣີ່ ແລະ ຄາໂບໄຮເດຣດ, ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນເພື່ອຄວາມຢູ່ລອດ. ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ເປັນສ່ວນໜຶ່ງຂອງອາຫານປະຈຳວັນຈະດີ. ຂອບໃຈ!

3. ໃນຄວາມຄິດເຫັນຂອງຂ້ອຍ, ມັນບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ສ່ວນຕົວຂ້ອຍກິນມັນສອງສາມເທື່ອຕໍ່ອາທິດເປັນສ່ວນໜຶ່ງຂອງອາຫານຂອງຂ້ອຍ. ຖ້າພວກເຮົາເບິ່ງຂໍ້ມູນໂພຊະນາການ, ຖົງໜຶ່ງມີພຽງ 30 ແຄລໍຣີ່ ແຕ່ມັນມີເສັ້ນໃຍສູງທີ່ຈຳເປັນຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ ແລະ ດີຕໍ່ກະເພາະອາຫານຂອງພວກເຮົາ. ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ສາມາດກິນໄດ້ທຸກໆມື້ ຕາບໃດທີ່ມັນບໍ່ແມ່ນອາຫານດຽວທີ່ເຈົ້າກິນ ເພາະວ່າຮ່າງກາຍຂອງທ່ານຕ້ອງການແຄລໍຣີ່ ແລະ ຄາໂບໄຮເດຣດ, ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນເພື່ອຄວາມຢູ່ລອດ. ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ເປັນສ່ວນໜຶ່ງຂອງອາຫານປະຈຳວັນຈະດີ. ຂອບໃຈ!

ຈາກ: https://www.quora.com/Is-it-dangerous-to-eat-ສູນແຄລໍຣີ-ສູນຄາໂບໄຮເດຣດ-ໝີ່ຊິຣາທາກິ-ທຸກໆມື້

ພູມໃຈທີ່ໄດ້ເປັນປະເທດຈີນ ສຸດຍອດໝີ່ Konjac ຂາຍສົ່ງຜູ້ສະໜອງ