Konyaku noodlesເຂົາເຈົ້າເວົ້າວ່າເປັນອາຫານວິເສດເພາະວ່າມັນມີແຄລໍຣີ່ຕໍ່າ -- ແຄລໍຣີ່ສູນແທ້ໆ. ໜ້າດິນຂອງ konjac ນີ້ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນວ່າເປັນອາຫານຄວບຄຸມນໍ້າຕານທີ່ດີເພື່ອຫຼຸດນໍ້າໜັກ. ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າເສັ້ນໝີ່ Shirataki, konjac ສາມາດເຮັດເປັນອາຫານໄດ້ຫຼາຍຊະນິດ, ເຊັ່ນ: ເຕົ້າຫູ້, ເຂົ້າ, ເຫຼົ້າ konjac, ຊອດ konjac, ເສັ້ນ konjac, ແລະອື່ນໆ. ພວກມັນແມ່ນເຮັດຈາກພືດຊະນິດໜຶ່ງທີ່ເອີ້ນວ່າ konjac.

ທ່ານສາມາດຊື້ເສັ້ນໝີ່ຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ຳເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ທີ່ Whole Foods ແລະລະບົບຕ່ອງໂສ້ຫຼາຍແຫ່ງໃນພາກພື້ນ. ຢ່າເບິ່ງໃນຊັ້ນວາງຂອງເສັ້ນພາສຕ້າ. ເນື່ອງຈາກວ່າໜ້າຜິວສີຂາວຍາວຖືກປະທັບຕາໄວ້ໃນນໍ້າ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດເຫັນອາຫານ konjac ໂດຍພື້ນຖານແລ້ວແມ່ນຫຸ້ມຫໍ່ດ້ວຍນໍ້າ, ນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່າພາຍໃນຂອງອິນທະຜາລຳໄຍສາມາດເພີ່ມຄຸນນະພາບຂອງອາຫານ, ບໍ່ເນົ່າເປື່ອຍງ່າຍ, ທ່ານຈະພົບເຫັນພວກມັນຢູ່ໃນຊຸບເປີມາເກັດໂດຍປົກກະຕິແລ້ວຈະຖືກຫຸ້ມຫໍ່ໃນຖົງນ້ອຍໆທີ່ໂປ່ງໃສ, ໃນພື້ນທີ່ເກັບຮັກສາເຢັນຂ້າງໆເຕົ້າຫູ້.