ວິທີປຸງແຕ່ງເຂົ້າ Shirataki (Konjac Rice)

ຂ້ອຍມັກກິນເຂົ້າ konjac, ແຕ່ບາງຄັ້ງຂ້ອຍກໍ່ຢາກກິນບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ແຕກຕ່າງ. ເຂົ້າ shirataki ທີ່ມີແຄລໍຣີຕໍ່າ ແລະ ຄາໂບໄຮເດຣດຕໍ່ານີ້ແມ່ນໜຶ່ງໃນທາງເລືອກທີ່ໃກ້ຄຽງທີ່ສຸດກັບອາຫານແທ້ໆໃນອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕໍ່າ.

ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານຈະບໍ່ກິນອາຫານ ketogenic, ເຂົ້າທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕໍ່ານີ້ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບເພາະມັນມີເສັ້ນໃຍທີ່ລະລາຍໃນນໍ້າ ແລະ ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງບໍ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດສຸດທິ ແລະ ແຄລໍຣີ່ໜ້ອຍສຳລັບຜູ້ທີ່ກັງວົນກ່ຽວກັບຄໍເລສເຕີຣອນ, ການຄວບຄຸມພະຍາດເບົາຫວານ, ເຂົ້າທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕໍ່ານີ້ຄວນເປັນອາຫານຫຼັກໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ!

ເຂົ້າ konjac ແມ່ນຫຍັງ?

ເຂົ້າ Shirataki(ເຂົ້າ konjac) ເປັນທາງເລືອກທົ່ວໄປແທນເຂົ້າ ketogenic ທີ່ມີຕົ້ນກຳເນີດມາຈາກປະເທດຍີ່ປຸ່ນ ແລະ ອາຊີຕາເວັນອອກສຽງໃຕ້. ຊື່ຂອງມັນ "shirataki" ມາຈາກຄຳສັບພາສາຍີ່ປຸ່ນທີ່ມີຄວາມໝາຍວ່າ "ນ້ຳຕົກຕາດສີຂາວ" ເນື່ອງຈາກຮູບລັກສະນະທີ່ໂປ່ງໃສຂອງເຂົ້າ. ເຂົ້າຊະນິດນີ້ອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໃຍອາຫານທີ່ລະລາຍໄດ້ ເຊິ່ງເຮັດມາຈາກຄອນແຈັກ, ເຊິ່ງຊ່ວຍປັບປຸງສຸຂະພາບການຍ່ອຍອາຫານໂດຍລວມ. ມັນຍັງມີຄຸນສົມບັດທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຫຼຸດນ້ຳໜັກ, ຄວບຄຸມນ້ຳຕານໃນເລືອດ ແລະ ເຮັດຄວາມສະອາດລຳໄສ້.

ເຂົ້າ Konjac ມີລົດຊາດແນວໃດ?

ເຂົ້າ Konjacມັນອ່ອນ ແລະ ຫຍາບ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນດູດຊຶມລົດຊາດທີ່ທ່ານກຳລັງຊອກຫາໃນອາຫານຂອງທ່ານໄດ້ງ່າຍ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ຳແທນເຂົ້າ.

ດ້ວຍຄວາມກ້າວໜ້າທາງດ້ານເຕັກໂນໂລຊີ, ເຂົ້າທີ່ເຮັດຈາກຄອນແຈັກສາມາດເຮັດລົດຊາດໄດ້ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ: ການເພີ່ມເສັ້ນໃຍເຂົ້າໂອດໃສ່ເຂົ້າເພື່ອເຮັດເຂົ້າໂອດ; ໃນຂະບວນການເຮັດເສັ້ນໃຍມັນຕົ້ນສີມ່ວງ, ສາມາດເຮັດເຂົ້າມັນຕົ້ນສີມ່ວງ, ໂຈັກມັນຕົ້ນສີມ່ວງ, ນົມປັ່ນມັນຕົ້ນສີມ່ວງ; ດ້ວຍແປ້ງຖົ່ວ, ສາມາດເຮັດເຂົ້າຖົ່ວ konjac ໄດ້.

ເຂົ້າທີ່ເຮັດຈາກ konjac ສາມາດຈັດປະເພດໄດ້ເປັນປະເພດຫຼັກໆດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

ເຂົ້າແຫ້ງ,ເຂົ້າປຽກ/ ເຂົ້າອຸ່ນເອງ,ເຂົ້າສານ.

ວິທີປຸງແຕ່ງເຂົ້າ Konjac?

ເມື່ອທ່ານເປີດຊອງເຂົ້າໜຽວຂາວເປັນຄັ້ງທຳອິດ, ມັນມີກິ່ນເໝັນຄ້າຍຄືກັບເຂົ້າໜົມ Miracle Noodles. ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການກຳຈັດກິ່ນນີ້ແມ່ນການລ້າງມັນພາຍໃຕ້ນ້ຳທີ່ໄຫຼປະມານສອງສາມນາທີ ຫຼື ລ້າງມັນສອງສາມເທື່ອດ້ວຍນ້ຳສົ້ມສາຍຊູຂາວໜ້ອຍໜຶ່ງ.

ການປຸງແຕ່ງເຂົ້າ shirataki ພຽງແຕ່ຕ້ອງການສ່ວນປະກອບບໍ່ຫຼາຍປານໃດເທົ່ານັ້ນ. ເມື່ອພ້ອມແລ້ວ, ເຂົ້າທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ຳນີ້ສາມາດເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານທີ່ທ່ານເລືອກໄດ້.

ສ່ວນປະກອບ: ເຂົ້າ konjac, ນ້ຳມັນຖົ່ວເຫຼືອງ, ໄສ້ກອກ, ເມັດສາລີ, ແຄລອດ, ຊອດ.

ເຮັດເຂົ້າ konjac

1. ເອົາເຂົ້າ konjac ໃສ່ກະຊอน, ຈາກນັ້ນລ້າງອອກດ້ວຍນ້ຳທີ່ໄຫຼປະມານສອງສາມນາທີ.

2. ຖອກນ້ຳອອກ ແລະ ຖອກເຂົ້າ konjac ລົງໃນໝໍ້ແຫ້ງ (ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນດີທີ່ສຸດ, ຢ່າຕື່ມນ້ຳ ຫຼື ນ້ຳມັນໃດໆກ່ອນທີ່ຈະຕາກແຫ້ງ).

3. ຫຼັງຈາກນ້ຳສ່ວນໃຫຍ່ລະເຫີຍໝົດແລ້ວ, ໃຫ້ຕື່ມນ້ຳມັນຖົ່ວເຫຼືອງ; ຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນດ້ວຍໄຟປານກາງປະມານສອງສາມນາທີ, ຈາກນັ້ນເອົາອອກແລະຈັດໃສ່ຈານ.

4. ໃສ່ນ້ຳມັນໃສ່ໝໍ້, ໃສ່ອາຫານຂ້າງຄຽງ (ເມັດສາລີ, ໄສ້ກອກ, ແຄລອດ) ລົງໃນໝໍ້ແລະຜັດ. ຖອກເຂົ້າໂກແລັດທີ່ສຸກແລ້ວລົງໄປຜັດນຳກັນ. ຕື່ມເກືອ.

5. ປະສົມສ່ວນປະກອບເຂົ້າກັນ ແລະ ປຸງແຕ່ງຕໍ່ອີກສອງສາມນາທີກ່ອນຮັບປະທານ.

ພາບການກິນເຂົ້າ Konjac:

1. ຮ້ານອາຫານ: ຮ້ານອາຫານຕ້ອງມີເສັ້ນກຸ້ງ/rice, ເຊິ່ງຈະຊຸກຍູ້ຍອດຂາຍໃນຮ້ານຂອງທ່ານ;

2. ຮ້ານອາຫານທີ່ມີອາຫານເບົາໆ: ເສັ້ນໃຍອາຫານທີ່ມີຢູ່ໃນເຂົ້າ konjac ເອງມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຜູ້ບໍລິໂພກຫຼາຍກວ່າເມື່ອກິນຄູ່ກັບອາຫານເບົາໆ;

3. ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງອອກກຳລັງກາຍ: ທ່ານສາມາດກິນມັນກັບອາຫານຄອນແຈັກໃນລະຫວ່າງການອອກກຳລັງກາຍ, ເຊິ່ງເອື້ອອຳນວຍຕໍ່ການຂັບສານພິດອອກຈາກຮ່າງກາຍ ແລະ ທຳຄວາມສະອາດລຳໄສ້;

4. ກະປ໋ອງອາຫານ: ມີເຂົ້າໜົມ konjac ຫຼາຍຊະນິດໃຫ້ທ່ານເລືອກ, ເຊິ່ງສາມາດຊ່ວຍທ່ານຂັບໄລ່ຝູງຊົນ;

5. ການເດີນທາງ: ເອົາເຂົ້າ Konjac ທີ່ອຸ່ນເອງໄດ້ມາກ່ອງໜຶ່ງໃນເວລາເດີນທາງ, ເຊິ່ງງ່າຍດາຍ, ສະດວກສະບາຍ ແລະ ສຸຂະອະນາໄມ;

ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ/ສານໃຫ້ຄວາມຫວານ/ຜູ້ທີ່ຄວບຄຸມອາຫານຄົນອື່ນໆ: Konjac ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງທ່ານ. ເສັ້ນໃຍອາຫານໃນ Konjac ສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຄວບຄຸມນໍ້າຕານໃນເລືອດ ແລະ ຫຼຸດນໍ້າໜັກໄດ້.

ສ່ວນຫຼຸດ 10% ສຳລັບການຮ່ວມມືຄັ້ງທຳອິດ