ຜ້າໄໝ Konjac ເປັນອາຫານຊະນິດໜຶ່ງທີ່ເຮັດຈາກຜົງ Konjac ລະອຽດໆໃຫ້ເປັນຜ້າໄໝ, ຈາກນັ້ນມັດແລະສຽບໃສ່ໄມ້ໄຜ່, ສ່ວນຫຼາຍມັກພົບໃນ kantochi ຂອງຍີ່ປຸ່ນ. ຜ້າໄໝ Konjac ມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການສູງ ແລະ ອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໃຍອາຫານທີ່ຈຳເປັນ - glucomannan, ເສັ້ນໃຍອາຫານທີ່ລະລາຍໃນນ້ຳທີ່ຮ່າງກາຍບໍ່ດູດຊຶມເມື່ອມັນເຂົ້າໄປໃນລຳໄສ້. ແຄລໍຣີ່ຕໍ່າ, ຄາໂບໄຮເດຣດຕໍ່າ, ບໍ່ມີທາດ gluten. ຜ້າໄໝ Konjac ມີແຄລໍຣີ່ຕໍ່າຫຼາຍ, ເຊິ່ງຈະມີຜົນກະທົບບາງຢ່າງຕໍ່ການສົ່ງເສີມສຸຂະພາບຂອງລຳໄສ້. ມັນຍັງມີຜົນກະທົບຕໍ່ການຄວບຄຸມນ້ຳຕານໃນເລືອດ ແລະ ຄໍເລສເຕີຣອນ. ເໝາະສຳລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການຫຼຸດນ້ຳໜັກ ຫຼື ຄວບຄຸມການໄດ້ຮັບແຄລໍຣີ່.
