ໂພຊະນາການ Konjac
Konjac ຈະເລີນເຕີບໂຕພາຍໃຕ້ປ່າໄມ້ກະແຈກກະຈາຍແລະເປັນອາຫານທີ່ເປັນດ່າງທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ສໍາລັບຄົນທີ່ກິນອາຫານທີ່ມີກົດສັດຫຼາຍເກີນໄປ, ການກິນ konjac ຮ່ວມກັນສາມາດບັນລຸຄວາມສົມດຸນຂອງອາຊິດອາຫານແລະດ່າງ.
ນອກຈາກນັ້ນ,ກະປ໋ອງຍັງມີຫຼາຍໜ້າທີ່ເຊັ່ນ: ຫຼຸດນ້ຳຕານໃນເລືອດ, ຫຼຸດໄຂມັນໃນເລືອດ, ຫຼຸດຄວາມດັນເລືອດ, ຂັບລ້າງສານພິດ, ບຳລຸງຄວາມງາມ, ປັບປຸງກຳມະຈອນ, ຫຼຸດນ້ຳໜັກ, ເປັນຢາລະບາຍ, ເສີມອາຫານ.
ໃນອາຫານຍີ່ປຸ່ນ,ກະປ໋ອງ(konnyaku) ປາກົດຢູ່ໃນຖ້ວຍເຊັ່ນ oden. ປົກກະຕິແລ້ວມັນເປັນສີຂີ້ເຖົ່າ mottled ແລະ firmer ໃນຄວາມສອດຄ່ອງຫຼາຍກ່ວາ gelatins ຫຼາຍທີ່ສຸດ. ມັນມີລົດຊາດຫນ້ອຍຫຼາຍ; ແນວພັນທົ່ວໄປມີລົດຊາດຄ້າຍຄືເກືອ, ປົກກະຕິແລ້ວມີລົດຊາດແລະກິ່ນຂອງມະຫາສະຫມຸດເລັກນ້ອຍ (ຈາກຜົງຂອງສາຫຼ່າຍທະເລທີ່ເພີ່ມໃສ່ມັນ, ເຖິງແມ່ນວ່າບາງຮູບແບບຈະຍົກເວັ້ນສາຫຼ່າຍທະເລ). ມັນມີມູນຄ່າຫຼາຍສໍາລັບໂຄງສ້າງຂອງມັນຫຼາຍກ່ວາລົດຊາດ.
konnyaku ພາສາຍີ່ປຸ່ນແມ່ນເຮັດໂດຍການປະສົມແປ້ງ konjacກັບນ້ໍາແລະນ້ໍາປູນ.[6] Hijiki ມັກຈະຖືກເພີ່ມສໍາລັບສີຊ້ໍາແລະລົດຊາດ. ໂດຍບໍ່ມີການເພີ່ມສີ, konjac ແມ່ນສີຂາວຈືດໆ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນໄດ້ຖືກຕົ້ມແລະເຢັນເພື່ອໃຫ້ແຂງ. Konjac ທີ່ເຮັດໃນຮູບແບບ noodles ແມ່ນເອີ້ນວ່າ shirataki ແລະໃຊ້ໃນອາຫານເຊັ່ນ: sukiyaki ແລະ gyūdon.
Konjac ແມ່ນບໍລິໂພກຢູ່ໃນພາກສ່ວນຕ່າງໆຂອງແຂວງ Sichuan ຂອງຈີນ; corm ເອີ້ນວ່າ moyu (ຈີນ: 魔芋; lit. 'demonic taro'), ແລະ jelly ໄດ້ຖືກເອີ້ນວ່າເຕົ້າຫູ້ Konjac" (魔芋豆腐 móyù dòufu) ຫຼື "snow konjac" (雪魔芋 xuě móyù).
Konjac ແມ່ນດິນເປັນຝຸ່ນ konjac ໂດຍມະນຸດອັດສະລິຍະເພື່ອເຮັດໃຫ້ຕ່າງໆອາຫານ konjacເຊັ່ນnoodles konjac, ເຂົ້າໜຽວ, ອາຫານຫວ່າງ Konjac, ເຕົ້າຫູ້ Konjac, porridge ອາຫານເຊົ້າ konjac, ແລະອື່ນໆໃນໂລກຕາເວັນຕົກ, ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສານເສີມອາຫານແລະເສີມອາຫານເພື່ອຫຼຸດຄໍເລດເຕີລອນໃນ plasma, ປັບປຸງ metabolism ຄາໂບໄຮເດດ, ແລະຊ່ວຍໃນການເຄື່ອນໄຫວຂອງລໍາໄສ້.Konjac ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນ.ເສັ້ນໄຍອາຫານ, ເຊິ່ງສາມາດເສີມສ້າງ peristalsis ລໍາໄສ້, ສົ່ງເສີມການຂັບຖ່າຍແລະຫຍໍ້ເວລາອາຫານຢູ່ໃນລໍາໄສ້. ອາຫານຊີ້ນຈາກການກິນອາຫານທີ່ຈະໄຫຼປະມານ 12 ຊົ່ວໂມງ, Konjac ຈາກການກິນອາຫານທີ່ຈະໄຫຼປະມານ 7 ຊົ່ວໂມງ, ສາມາດເຮັດໃຫ້ອາຈົມຢູ່ໃນລໍາໄສ້ສັ້ນລົງໃນເວລາປະມານ 5 ຊົ່ວໂມງ. ດັ່ງນັ້ນ, ຫຼຸດຜ່ອນການດູດຊຶມຂອງສານອາຫານໃນລໍາໄສ້ນ້ອຍ, ແຕ່ຍັງຫຼຸດຜ່ອນສານອັນຕະລາຍໃນອາຈົມຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ຖ້າທ່ານບໍ່ເຄີຍຫຼິ້ນ konjac, ຂ້າພະເຈົ້າຂໍແນະນໍາໃຫ້ທ່ານລອງມັນ. ເຈົ້າຈະຮັກມັນ.
ເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ
ອາຫານ Konjacບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດແຊບ, ມີລົດຊາດທີ່ສຸກ, ແລະມີຜົນກະທົບໃນການຫຼຸດຜ່ອນນ້ໍາຫນັກ, ອອກກໍາລັງກາຍ, ປິ່ນປົວພະຍາດມະເຮັງ, ແລະອື່ນໆ, ດັ່ງນັ້ນໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ມັນໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໃນທົ່ວໂລກ, ແລະເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນວ່າ "ອາຫານ magic", "ອາຫານ magic", "ອາຫານສຸຂະພາບ" ແລະອື່ນໆ.
ຫຼຸດຜ່ອນ hypercholesterolemia
Konjac glucomannanປະສິດທິພາບສາມາດຍັບຍັ້ງການດູດຊຶມຂອງສານ lipolysis ເຊັ່ນ cholesterol ແລະອາຊິດ bile ໃນລໍາໄສ້ຂະຫນາດນ້ອຍ, ສົ່ງເສີມການ excretion ຂອງໄຂມັນອອກຈາກຮ່າງກາຍ, ແລະຫຼຸດຜ່ອນຈໍານວນຂອງ triglyceride ແລະ cholesterol ໃນ serum.
ເສັ້ນໃຍອາຫານທີ່ລະລາຍ
glucomannan ໃນ konjac ບໍ່ສາມາດຖືກ hydrolyzed ໂດຍ enzymes ຍ່ອຍອາຫານໃນອະໄວຍະວະກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ, ສະນັ້ນຄົນເຮົາບໍ່ສາມາດຜະລິດແຄລໍລີ່ໂດຍການບໍລິໂພກອາຫານນີ້. ຊາວຍີ່ປຸ່ນເອີ້ນມັນວ່າ "ການຊໍາລະເລືອດ," ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ "ເຄື່ອງຂູດກະເພາະລໍາໄສ້."
ສູດ
ຂໍ້ຫ້າມການບໍລິໂພກ Konjac
1. ໝາກເຜັດດິບມີພິດ ແລະຕ້ອງຂົ້ວໃຫ້ເກີນ 3 ຊົ່ວໂມງກ່ອນຈຶ່ງສາມາດກິນໄດ້.
2. ຄົນທີ່ມີອາການທ້ອງອືດບໍ່ຄວນກິນອາຫານຫຼາຍເທື່ອໃນແຕ່ລະຄັ້ງ.
3. ຄົນທີ່ເປັນພະຍາດຜິວໜັງກິນໜ້ອຍ
4 Konjac ເຢັນ, ອາການໄຂ້ typhoid ຄວນກິນຫນ້ອຍລົງ.
ຄໍາແນະນໍາທີ່ອົບອຸ່ນ:
ກະລຸນາຕິດຕໍ່ຜູ້ຜະລິດ ຫຼືທຸລະກິດເພື່ອທົດແທນຜະລິດຕະພັນ. ຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງວັດສະດຸສີດໍາໃນຜະລິດຕະພັນແມ່ນອົງປະກອບທໍາມະຊາດຂອງ Konjac. ກະລຸນາຮູ້ສຶກວ່າບໍ່ເສຍຄ່າເພື່ອກິນມັນ!
?
ການກະກຽມ:
1. ໃນໝໍ້ຂາງ 3 ຖ້ວຍ, ເອົາໄກ່ໃສ່ຕົ້ມໃສ່ໄຟປານກາງ. ຕື່ມຜັກທຽມ, ຂີງ ແລະໝາກແໜ່ງ ແລະປະໄວ້ 10 ນາທີ.
2. ລະບາຍນ້ໍາອອກຈາກຊຸດ, ລ້າງເສັ້ນໄຍໃນນ້ໍາເຢັນປະມານ 10-15 ວິນາທີ (ກິ່ນຫອມຂອງພືດ konjac ແມ່ນປົກກະຕິແລະຈະຫມົດໄປຢ່າງເຕັມທີ່ໃນຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປ). ເອົາໃສ່ໃນນ້ໍາຕົ້ມ 2 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງໂດຍການວາງໃສ່ໃນແຊ່ທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາມັນໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງຈົນກ່ວາແຫ້ງ. ແບ່ງ noodles ອອກເປັນສອງໂຖປັດສະວະ.
3. ຕື່ມໄກ່ລົງໃສ່ນ້ຳຕົ້ມແລ້ວປະໄວ້ 5 ນາທີ (ຈົນສຸກໝົດ).
4. ຖອກແກງໃສ່ໂຖປັດສະວະໃຫ້ທົ່ວເສັ້ນເອັນ. ແບ່ງຫມາກຖົ່ວງອກລະຫວ່າງສອງໂຖປັດສະວະຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາແຕ່ລະສ່ວນເທິງຫົວຜັກທຽມແລະນ້ໍາຫມາກພິກ.
5. ຖອກໃສ່ຖ້ວຍດ້ວຍປູນຂາວ ແລະ ໝາກນາວຟັກ.
ສ່ວນປະກອບ:
ເຄັກ Konjac 500g,
ຂາໝູ 1 ຕ່ອນນ້ອຍ
ອຸປະກອນເສີມ:
ຈໍານວນນ້ໍາມັນ, ເກືອ, ເຫຼົ້າແວງປຸງແຕ່ງອາຫານ, 1 ຫົວຜັກທຽມ, 3 coriander, ເຄິ່ງຫນຶ່ງເປັນ pepper ສີເຫຼືອງ, ແລະ 1 pepper ສີແດງ.
ຂັ້ນຕອນ:
1.Materials ແມ່ນກຽມພ້ອມ
2.Pour ເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຕົ້ມແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບສອງສາມນາທີ.
3. ໃນເວລານີ້, ຕັດແລະລ້າງຕ່ອນຊີ້ນ, coriander ແລະຫມາກພິກ.
4. ຖອກຊີ້ນໃສ່ໝໍ້ຂາງ, ຖອກໃສ່ນ້ຳມັນ ແລະ ຂົ້ວຈົນກາຍເປັນສີເຫຼືອງ.
5. ຖອກໝາກເຜັດ ແລະ ຂົ້ວ.
6.Pour the konjac cake ແລະ stir fry ກັບເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້.
7.Pour ໃນເກືອແລະ MSG, stir fry ສໍາລັບລົດຊາດ.
8. ຖອກໃສ່ຜັກຊີ ແລະ ຈືນຈືນໃຫ້ເທົ່າໆກັນ ແລ້ວມັນຈະອອກຈາກເຕົາ.
ວັດສະດຸ:
ຊີ້ນງົວ 200 ກຣາມ, ນ້ຳມັນ 50 ກຣາມ, ນ້ຳຖົ່ວເຫຼືອງ 1 ບ່ວງແກງ, ເຫຼົ້າແວງແຕ່ງກິນ 1 ບ່ວງແກງ, ແປ້ງນົວ 1 ບ່ວງແກງ, ເກືອ 1 ບ່ວງແກງ, ໝາກເຜັດ 3-4 ຫົວ, ຫົວຜັກທຽມ 4-5 ຫົວ, ຂີງ 1 ຫົວ.
ຂັ້ນຕອນແລະການປະຕິບັດ:
1. ຕັດຊີ້ນງົວລ່ວງຫນ້າແລະແຊ່ນ້ໍາເພື່ອເອົາເລືອດອອກ;
2. ຫົວຜັກບົ່ວ, ຕົ້ມໃຫ້ສຸກແລ້ວ;
3. ເອົາຜັກທຽມ, ຂີງ, ຫມາກເຜັດໃສ່ໃນເຄື່ອງປຸງອາຫານແລະຕີມັນ, ຈິດວິນຍານຂອງອາຫານນີ້ (ຖ້າທ່ານບໍ່ມີເຄື່ອງປຸງອາຫານ, ພຽງແຕ່ຟັກມັນເອງ);
4. ຫຼັງຈາກຊີ້ນງົວໝົດແລ້ວ, ຕື່ມເຫຼົ້າແວງປຸງອາຫານເລັກນ້ອຍ, ນ້ຳຊີອິ້ວ ແລະ ແປ້ງ, ປະສົມໃຫ້ເຂົ້າກັນ;
5. ເອົານ້ຳມັນເຢັນລົງໃນກະທະເຢັນລົງໃສ່ຊີ້ນງົວ ແລະ ຟັກດ້ວຍຟັກ, ຈາກນັ້ນເປີດໄຟສູງ ແລະ ຈືນຈືນ, ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ຊີ້ນງົວຂົ້ວໃສ່ໝໍ້ໄຟ;
6. ເມື່ອຊີ້ນງົວຈືນໄດ້ໄລຍະໜຶ່ງ, ເມື່ອຍັງບໍ່ສຸກເຕັມທີ່, ໃຫ້ຫັນໄປຂ້າງໆ ແລະ ຕື່ມຫົວຜັກທຽມໝາກເຜັດ ແລະ ສ່ວນປະສົມອື່ນໆ. ທ່ານຍັງສາມາດເອົາຊີ້ນງົວອອກເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຊີ້ນງົວເກົ່າແກ່;
7. ຫຼັງຈາກໝາກເຜັດຈືນຈືນໜ້ອຍໜຶ່ງ, ຕື່ມເຂົ້າໜຽວ ແລະ ຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ;
8. ສຸດທ້າຍກໍ່ເອົາຊີ້ນງົວລົງໃສ່, ຕື່ມນ້ຳຊີອິວອ່ອນ ແລະ ນ້ຳມັນຫອຍລົງໄປຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ, ປຸງລົດຊາດໃຫ້ເຄັມ, ຕື່ມເກືອແລ້ວຕັກໃສ່ຈານ.
ສ່ວນປະກອບ:
2 konjac, ເປັດ 1 ໂຕ, ເຫຼົ້າແວງ Shao, ເກືອທີ່ກິນໄດ້, ນ້ໍາຈືດ, MSG, ອ່ອນໂຍນ, ຫມາກພິກ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ແລະອື່ນໆ.
ວິທີການກະກຽມ:
ໜໍ່ໄມ້ຕັດເປັນເສັ້ນຍາວ 5 ຊມ ແລະ ກວ້າງ 1.3 ຊມ ແລ້ວນຳໄປຕົ້ມສອງເທື່ອພ້ອມກັບໃບຊາ (ໃສ່ຖົງຜ້າ) ເພື່ອໃຫ້ໃບຊາສາມາດດູດຊຶມລົດຊາດອື່ນໆທີ່ອາດຕົກຄ້າງຢູ່ໃນກະປ໋ອງ, ລ້າງເປັດທີ່ອ່ອນໆ, ເອົາຊີ້ນເປັດທີ່ສະອາດຕັດເປັນເສັ້ນເປັດເສັ້ນດຽວກັນກັບເສັ້ນເປັດ ແລ້ວຈືນຈືນໃຫ້ເຫຼືອງຈືນ.
ຕັກໃສ່ເຕົາອົບໃຫ້ຮ້ອນ, ເອົາໝາກເຜັດ ແລະ ໝາກຖົ່ວ, ຈືນເພື່ອໃຫ້ໄດ້ລົດຊາດ, ຕື່ມນ້ຳແກງ ແລະ ຕົ້ມ, ເອົາໝາກພິກໄທ ແລະ ຂີ້ໝິ້ນ, ຕື່ມເຫຼົ້າແວງ, ເກືອ, ນ້ຳຖົ່ວເຫຼືອງ, ຂີງອ່ອນ, ພິກໄທ, ຫົວເປັດ, ເສັ້ນເປັດ, ຫົວຜັກທຽມ ແລະ ຫົວຜັກທຽມ.
ເມື່ອເປັດຖືກຕົ້ມຈົນຊອດໜາ, ຕື່ມຜັກກາດຂຽວ ແລະ ໂມໂນໂຊດຽມ ກລູຕາເມຕ, ຂົ້ວໃສ່ກັບແປ້ງທີ່ປຽກ, ແລະ ຮັບໃຊ້.
ເປັດ Konjac:
1. ຟັກຊີ້ນເປັດແລ້ວລ້າງອອກ. (ດີກວ່າໃຫ້ຜູ້ຂາຍເປັດຕັດຕ່ອນດີ).
2. ເອົານ້ຳມາຕົ້ມໃສ່ໝໍ້, ຕົ້ມເປັດເພື່ອເອົາເລືອດອອກ. ການຄວບຄຸມນ້ໍາ.
3. ຫໍ່ຕົ້ນຫອມປ້ອມ, ເປືອກໝາກໄຄ, ໝາກຂີ້ຫູດ, ຜັກກາດນາ, ເປືອກໝາກກ້ຽງ ແລະ ໃບ Bay, ແລະ ກຸ້ງຂາວໃສ່ຖົງຢາງ.
4. ເອົານ້ຳມັນໃສ່ໝໍ້ໄຟໃສ່ໝໍ້ໜຶ້ງ, ຕື່ມນຳ້ມັນ ແລະ ໝາກພິກໄທລົງໄປຈືນຈົນມີກິ່ນຫອມ.
5. ຕື່ມຊີ້ນເປັດທີ່ຕົ້ມແລ້ວລົງໄປຂົ້ວ.
6. ຈາກນັ້ນ ຖອກເບຍ ແລະ ຕື່ມນໍ້າໃສ່ຖ້ວຍ ຕົ້ມພ້ອມໆກັນ. ຕື່ມຂີງແລະຫມາກພິກແຫ້ງແລະປຸງແຕ່ງ.
7. ລ້າງ konjac ແລະຕັດມັນເປັນເສັ້ນດ່າງ.
8. ຕົ້ມຊີ້ນເປັດປະມານ 20 ນາທີ, ໃສ່ກະທຽມ ແລະ ກະທຽມ ແລະ ປຸງອາຫານ. ຕື່ມນ້ໍາ soy.
9. ລ້າງຜັກບົ່ວ ແລະ ພິກໄທຂຽວ, ເອົາແກ່ນອອກແລ້ວຕັດເປັນຕ່ອນໆ.
10. ໃສ່ຜັກບົ່ວ ແລະ ພິກໄທຂຽວ ເມື່ອເປັດສຸກແລ້ວ.
11. ຟັກບາງເທື່ອ ແລະ ຕື່ມເກືອ ແລະ ເນື້ອໄກ່ເລັກນ້ອຍ, ເອົາໃສ່ໃນຈານ, ຟັກດ້ວຍຜັກບົ່ວຂຽວ.
ສ່ວນປະກອບ:
ແຕງກະປ໋ອງ 1 ໜ່ວຍ ຮາກຝອຍ 1 ບ່ວງນ້ອຍ ຜັກທຽມ 2 ຫົວ ພິກໄທແດງ 2 ຫົວ ນ້ຳສົ້ມສາຍຊູ 2 ບ່ວງແກງ ນ້ຳຖົ່ວເຫຼືອງ 1 ບ່ວງແກງ ເກືອປານກາງ
ກະກຽມວັດຖຸດິບ;
ຕົ້ມນ້ໍາໃນຫມໍ້ຕົ້ມ, ຕື່ມປະລິມານທີ່ເຫມາະສົມຂອງເກືອ, ເອົາ konjac ໃສ່ມັນ, ຕົ້ມມັນສໍາລັບຫນຶ່ງນາທີ, ແລະເອົາມັນອອກ;
ເອົາເຊື້ອເຫັດທີ່ແຊ່ນ້ໍາລົງ, ຕົ້ມມັນສໍາລັບນາທີແລ້ວເອົາອອກ;
ເອົາໝາກເຜັດ ແລະ ເຊື້ອເຫັດທີ່ຕົ້ມສຸກແລ້ວລົງໃນໂຖປັດສະວະ, ແລ້ວເອົາໝາກແຕງຕັດເປັນຕ່ອນຮູບຊົງເພັດ;
ເພີ່ມປະລິມານເກືອທີ່ເຫມາະສົມ;
ງາມນ້ໍາຖົ່ວເຫຼືອງແລະສົ້ມ balsamic;
ເພີ່ມຜັກທຽມ minced ແລະ pepper ສີແດງ;
ປະສົມໃຫ້ເທົ່າທຽມກັນແລ້ວເອົາໃສ່ຈານ.
ສ່ວນປະກອບ:
ຊີ້ນໝູ 400 ກຣາມ, ຫົວຜັກບົ່ວ 200 ກຣາມ, ເກືອ, ຜັກບົ່ວຂຽວ, ຂີງ, ນ້ຳຊີອິ້ວດຳ, ນ້ຳຕານກ້ອນ, ເຫຼົ້າແວງແຕ່ງກິນ, ນ້ຳຊຸບອ່ອນ.
ການປະຕິບັດ:
1. ທຳອິດຕັດຊີ້ນໝູ, ຜັກບົ່ວຂຽວ, ຂີງ, ແລະເຂົ້າໜຽວ.
2. ເອົານ້ຳສະອາດໃສ່ໃນໝໍ້, ຕົ້ມຊີ້ນໝູ, ຖອກໃສ່ເຫຼົ້າປຸງອາຫານໃນປະລິມານທີ່ເໝາະສົມ, ລໍຖ້າຈົນເລືອດຈືດ, ແລ້ວລ້າງອອກດ້ວຍນ້ຳເຢັນ.
3. ເອົານ້ຳມັນລົງໃນໝໍ້, ຖອກຊີ້ນໝູລົງ, ຈືນຈົນສີນ້ຳຕານ ແລະ ຫອມປ້ອມ, ໃສ່ຂີງບາງໆ, ນຳ້ມັນສີເຂັ້ມ, ຈືນຈືນໃຫ້ລະອຽດ, ຕື່ມນ້ຳຕານກ້ອນ, ຈືນຈືນລົງ, ຖອກລົງໃສ່ນ້ຳ, ຕັກໃສ່ຫົວໝູ, ໃສ່ຫົວຜັກບົ່ວ, ຕັກໃສ່ໝໍ້ແລ້ວປະໄວ້ 15 ນາທີ.
4. ເອົາເຂົ້າໜົມປັງລົງອີກ, ຕື່ມເກືອເຄິ່ງບ່ວງແກງ, ຖອກໃສ່ນ້ຳຖົ່ວເຫຼືອງບາງໆ, ຄົນໃຫ້ເທົ່າກັນ, ປະໄວ້, ສືບຕໍ່ຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນຈົນນ້ຳຊຸບຄ່ອຍໆຈືດ, ຕື່ມເກືອເຄິ່ງບ່ວງແກງ, ປຸງລົດຊາດໃຫ້ເຂົ້າກັນ, ຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນຈົນນ້ຳຈືດ, ພໍແລ້ວ.
ວິທີການຂັ້ນຕອນ:
ໜໍ່ໄມ້ໃສ່ໝໍ້ດິນ, ຕື່ມນ້ຳໃສ່ໝໍ້, ຕົ້ມໝາກເຜັດໃສ່ໝໍ້, ເອົານ້ຳອອກ;
ເອົາເຂົ້າໜຽວໃສ່ໝໍ້ໜຶ້ງແລ້ວຈືນນ້ຳໃສ່ເຂົ້າໜຽວເພື່ອໃຫ້ນ້ຳລະເຫີຍ. ບໍ່ມີນ້ໍາທີ່ມີລົດຊາດທີ່ດີ, ແລະລົດຊາດຈະດີກວ່າ, ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໃສ່ນ້ໍາມັນ, ບໍ່ມີນ້ໍາອອກຈາກຫມໍ້;
ຕັດ sauerkraut, carrots, ຜັກບົ່ວຂຽວແລະຂີງ;
ຄວາມຮ້ອນນ້ໍາມັນໃນຫມໍ້ແລະ stir fry ກັບຂີງ, ເພີ່ມ carrots ແລະ sauerkraut, stir fry ກັບ konjac, ເກືອ, ໂດຍເນື້ອແທ້ແລ້ວໄກ່ແລະນ້ໍາ soy;
ສຸດທ້າຍ, ຕື່ມຜັກບົ່ວຂຽວໃສ່ຫມໍ້.
ຂະບວນການຜະລິດ:
1. ລ້າງເຕົ້າຫູ້ຫູກໃຫ້ສະອາດ, ຕັດເປັນຕ່ອນບາງໆ, ພິກໄທຂຽວ ແລະ ແດງເປັນຕ່ອນບາງໆ, ຕັດຂີງອອກເປັນເສັ້ນ, ແລະຕັດຜັກທຽມເປັນຕ່ອນໆ.
2. ຕື່ມນ້ຳໃສ່ໝໍ້ແລ້ວເອົາໄປຕົ້ມໃສ່ນ້ຳເຕົ້າຮູ້, ຕື່ມນ້ຳຈືດທີ່ຄວບຄຸມໄວ້.
3. ເອົາ wok ໄປຕົ້ມ, ຖອກໃສ່ນ້ໍາມັນ, ຈືນຂີງແລະຜັກທຽມ
4. ເອົາເຕົ້າຫູ້ເຂົ້າໜົມປັງລົງແລ້ວຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ
5. ໃສ່ກຸ້ງແຫ້ງເລັກນ້ອຍ, ຕື່ມເກືອ, ໂມໂນໂຊດຽມ, ນ້ຳຊີອິວອ່ອນ ແລະ ຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນຈົນສຸກ ແລະ ພ້ອມຮັບປະທານ.
ນ້ຳເຕົ້າຫູ້ແຈ່ວແຊບໆພ້ອມເສີບແລ້ວ ມາຊີມລົດຊາດກັນເລີຍ!
ສ່ວນປະກອບ: ເຕົ້າຫູ້ Konjac, Sauerkraut, ເກືອ, ໄກ່, ຜັກທຽມ.
ວິທີ : 1. ໝາກເຜັດຂີ້ຫູດເປັນຕ່ອນໃຫຍ່, ຕົ້ມໃສ່ນ້ຳຕົ້ມໃຫ້ສຸກ, ເອົາເປັນດ່າງ. ຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານ, ແຊ່ນ້ໍາຈືດສໍາລັບ 15 ນາທີ.
2. ເອົາຜັກກາດຊອດຈືນໃສ່ເຕົາອົບໃຫ້ຮ້ອນຈົນນ້ຳແຫ້ງ. ເອົາມັນອອກໄປແລະຕັ້ງຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
3. ໃສ່ນ້ຳມັນໃຫ້ຮ້ອນ, ຈືນເຕົ້າຫູ້ຫູວກ, ຕື່ມເກືອ ແລະ ລົດຊາດ.
4. ຕົ້ມໄສ້ກອກ ແລະ ຕື່ມເນື້ອໄກ່.
5. ສຸດທ້າຍກໍ່ເອົາໃບກະທຽມໃສ່ລົງໃນກະທຽມ ແລະ ຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ.
Iສ່ວນປະກອບ: ໝາກເຜັດ 150 ກຣາມ, ໝາກແຕງ 100 ກຣາມ, ນ້ຳຖົ່ວເຫຼືອງ 5 ກຣາມ, ນ້ຳມັນງາ 3 ກຣາມ, ນ້ຳສົ້ມສາຍຊູ 3 ກຣາມ.
ການປະຕິບັດ : 1. Konjac shred; Blanch konjac shreds ໃນນ້ໍາຕົ້ມ, ລະບາຍແລະປະໄວ້.
2. ລ້າງນ້ຳໝາກເຜັດເປັນຕ່ອນໆ, ເອົາໃສ່ໃນໂຖນ້ຳສົ້ມສາຍຊູຂາວແລ້ວຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ. ລ້າງມັນດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມເຢັນ, ລ້າງອອກແລະປະໄວ້.
3. ເອົາໝາກເຜັດ ແລະ ໝາກແຕງຈືດລົງໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະ, ຕື່ມນ້ຳຖົ່ວເຫຼືອງ ແລະ ນ້ຳມັນງາ, ຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນແລ້ວຈັດໃສ່.
ສ່ວນປະກອບ: ກະລໍ່າປີ, ເຫັດ, Konjac, ເກືອ, ເນື້ອໄກ່, ຫົວຜັກທຽມ.
ວິທີ : 1. ຕັດຜັກກາດເປັນຕ່ອນໆ ແລ້ວຊອຍເຫັດ shiitake.
2. ຈືນຫົວກະທຽມໃສ່ໃນໝໍ້ຈືນ, ເອົາຫົວຜັກທຽມລົງໄປຈືນບາງເທື່ອ, ໃສ່ກະລໍ່າປີ ແລະ ເຫັດຫອມຈົນສຸກ, ຕື່ມເກືອ ແລະ ເນື້ອໄກ່, ຕັກນ້ຳມັນງາອອກຈາກກະທະ.
ປຸງແຕ່ງ noodles konjac ຕາມຄໍາແນະນໍາຂອງຊຸດ, rinse ດ້ວຍນ້ໍາເຢັນແລະລະບາຍ. ຈືນເສັ້ນໝີ່ກັບຜັກປະສົມ (ເຊັ່ນ: ໝາກພິກໄທ, ໝາກແຕງ, ແລະແຄລອດ), ໂປຣຕີນທີ່ທ່ານເລືອກ (ເຊັ່ນ: ໄກ່ປີ້ງ ຫຼື ເຕົ້າຫູ້), ແລະເຄື່ອງປຸງທີ່ເຮັດດ້ວຍນ້ຳສົ້ມສາຍຊູ, ນ້ຳຖົ່ວເຫຼືອງ, ແລະນ້ຳມັນງາ.
ອາຫານ Konjac ບ່ອນທີ່ຈະຊື້
ຖ້າທ່ານຊອກຫາອາຫານສຸຂະພາບຂາຍສົ່ງໃນລາຄາທີ່ເຫມາະສົມ, ຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າລູກຄ້າຂອງທ່ານຈະຮັກຜະລິດຕະພັນຂອງຂ້ອຍ. ເປັນຜູ້ຜະລິດອາຫານ Konjac, ພວກເຮົາສາມາດເພີ່ມຜົງຜັກໃດໆເຂົ້າໄປໃນ noodles ຂອງທ່ານເພື່ອເຮັດໃຫ້ລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຕາມລົດຊາດຂອງທ່ານ. ບໍ່ມີຜິດໜໍ່ໄມ້ Konjac ກທາງເລືອກທີ່ສົມບູນແບບກັບ pasta, ເຂົ້າຂາວ, ມັນຕົ້ນແລະເຂົ້າຈີ່ສໍາລັບທຸກຄົນທີ່ຊອກຫາອາຫານທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten, ການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກແລະເບົາຫວານ. ພວກເຮົາພະຍາຍາມເຮັດໃຫ້ມັນເປັນອາຫານສູນເສຍນ້ໍາຫນັກຂອງທາງເລືອກ, ປະຫຍັດຄ່າໃຊ້ຈ່າຍສໍາລັບຮ້ານຂອງທ່ານໃນຂະນະທີ່ໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດສູງສຸດແກ່ລູກຄ້າຂອງທ່ານ.
Ketoslim Moໃນຖານະທີ່ເປັນຜູ້ໃຫ້ບໍລິການດ້ານອາຫານຄົບວົງຈອນ, ພວກເຮົາສະຫນອງຜະລິດຕະພັນທີ່ດີທີ່ສຸດໃນລາຄາທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບຮ້ານອາຫານ, ບາ, ສັບພະສິນຄ້າ, ຫ້ອງຄົວ, ຫ້ອງອອກກໍາລັງກາຍ, ຮ້ານອາຫານເບົາແລະອື່ນໆ. ມັນຍັງສະຫນັບສະຫນູນOEM / ODM / OBM ຂາຍສົ່ງແລະການປັບແຕ່ງ.ພວກເຮົາເປັນຜູ້ຜະລິດແລະສະຫນອງໂດຍກົງກັບທ່ານໂດຍບໍ່ມີຄົນກາງຫຼືຕົວແທນໃດໆ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານຈະໄດ້ຮັບລາຄາທີ່ແຂ່ງຂັນຫຼາຍ. ພວກເຮົາຫວັງວ່າຈະໄດ້ຮັບຟັງຈາກທ່ານແລະເຮັດວຽກຮ່ວມກັນເພື່ອເຜີຍແຜ່ຂ່າວດີຂອງ noodles ແລະເຂົ້າທີ່ບໍລິສຸດຂອງພວກເຮົາ!
